Reďkovka Agata

Letná reďkovka "Agatha" je zelenina, ktorú je možné zbierať počas celej sezóny - od jari do jesene, v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Kužeľovitý dlhý koreň tvorí jedlú časť. Jeho biela šupka je hladká a pokrýva mliečne bielu dužinu, ktorá je jemná, hustá, chrumkavá a príjemne jemne korenistá. Šťavnatý koreň je výborným zdrojom živín, vrátane vitamínov B a niacínu, ako aj vysokých dávok draslíka a vápnika. Je bohatý na vlákninu z potravy. Veľké klinovité korene v zrelom stave dosahujú dĺžku 25 cm. Nemajú sklon k obsahu a praskaniu, odolné voči vystreľovaniu výhonkov súkvetí. Táto reďkovka je skvelá surová ako príloha k sendvičom alebo do šalátov podávaných na večeru. Korene si zachovávajú svoju výživnú hodnotu pomerne dlho.

Najlepšie výsledky dosiahnete pri pestovaní na slnečných a čiastočne zatienených miestach, na dobre štruktúrovanej, priepustnej a humóznej pôde. Pásky s osivom rozložte na zem od apríla do augusta a pre skleníkové plodiny sú dátumy skorá jar a neskorá jeseň. Medzi radmi by mala byť 15-20 cm. Polievanie je potrebné pre správny vývoj rastlín.