Červená cibuľa je jedným z najobľúbenejších druhov cibule, ktorý je široko používaný pri varení, pretože sa líši od bežnej vo svojej sladkej a jemnej chuti. A, samozrejme, najlepšia cibuľa je tá, ktorú si vypestujete sami. Aby ste však získali veľké a šťavnaté hlavy červenej cibule, je potrebné ju správne pripraviť na výsadbu.
Na začiatok radí vybrať si správnu odrodu cibule, pretože niektoré sú vhodnejšie na pestovanie vo voľnej pôde, iné zasa do skleníkov.
– Na výsadbu červenej cibule si vyberte slnečné miesto. Je tiež dôležité zabezpečiť, aby bola pôda v oblasti dobre odvodnená a bohatá na organické látky.
Pred výsadbou cibule je potrebné pripraviť pôdu. Aby ste to dosiahli, mali by ste odstrániť všetky buriny a kamene a potom vykopať pôdu do hĺbky asi 20-30 cm. Potom môžete na obohatenie pôdy pridať organické hnojivá, ako je kompost alebo humus.
– Na výsadbu je potrebné pripraviť aj semená alebo cibuľky. Napríklad semená by mali byť namočené v teplej vode na niekoľko hodín, aby sa urýchlil proces klíčenia. Cibuľky by sa mali olúpať z vrchnej vrstvy plevy a vrcholy by mali byť odrezané o jeden alebo dva centimetre.
Červenú cibuľku vysádzajte do hĺbky asi 2 – 3 cm, pričom medzi cibuľkami nechajte vzdialenosť asi 10 – 15 cm a po výsadbe ju dobre zalejte. Červená cibuľa vo všeobecnosti potrebuje pravidelnú zálievku, najmä v období rastu a tvorby hláv. Je tiež potrebné odstrániť burinu a uvoľniť pôdu okolo cibúľ, aby sa zabezpečilo, že sa kyslík dostane ku koreňom.
Okrem toho na získanie veľkých hláv červenej cibule môžete použiť špeciálne hnojivá. Napríklad komplexné minerálne hnojivá, ktoré obsahujú všetky potrebné živiny.