Biela kapusta "Diethmarscher" patrí medzi najskoršie odrody kapusty, jej vegetačné obdobie je obmedzené na 50-55 dní. Jej o veľké okrúhle hlávky, pozostávajúce z husto nabalených širokých listov, sú pripravené na zber začiatkom júna. Vďaka svojej príjemnej jemnej chuti sú ideálne na varenie v pare alebo plnenie. Skoré listy bielej kapusty navyše poskytujú bohatý zdroj ľahko stráviteľných bielkovín, vitamínu C, provitamínu A, vápnika, železa a horčíka. Vďaka vysokému obsahu vlákniny sú aj ľahko stráviteľné.
Semená tejto skorej odrody kapusty sa vysievajú skoro na jar do horúcich záhonov, vnútorných skleníkov alebo kvetináčov. Hlávky bielej kapusty "Diethmarscher" je možné zbierať z poľa od júna do júla.
Každé balenie obsahuje 2 g semien kapusty "Diethmarscher". Návod na pestovanie a dátum výsadenia sú zahrnuté v informáciách na obale.
Hmotnosť: 2g
Použitie: varenie, dusenie, dochucovanie
Doba zberu: jún - júl
Forma rastu: hlavy
Forma vegetácie: ročná
Miesto: svetlé, rýchlo sa zahrievajúce, úrodná pôda